Benet XIII i la Diocesi de Tortosa

wikipedia

 

Benet XVIII, conegut pel Papa Luna, estretament relacionat amb la diòcesi de Tortosa, va ser un impulsor de la reforma de les constitucions de la Canònica de Santa Maria. El seu escut està a la pila baptismal de la Catedral
Al gener del 2014, a Peníscola es va fer la presentació del seu butllari. Un extens llibre fruit de la tasca investigadora que ha realitzat durant molts anys Ovidi Cuella. Situat al segle XV té gran valor històric ja que ens parla del Cisma d'Occident i també de la vida quotidiana i la religiositat de la nostra diòcesi.
Informació de.

http://www.peniscola.es/presentado-el-bulario-del-papa-luna-dedicado-a-los-municipios-de-la-diocesis-de-tortosa/#.VMa_5P6G98E

El butllari

Les garrofetes del Papa

Són un dolç típic de Tortosa que segons la llegenda el va crear un veí de Bitem expressament per al Papa Luna. Estava malalt i tenia molts problemes per engolir, aquest dols és molt suau i es fon a la boca. Esta fet de rovells d'ou  i sucre.

En aquest vídeo podem veure la seua elaboració.